УФСИН России
по Оренбургской области

Направлениями деятельности являются отрасли животноводства, включающая производство мяса, яйца продовольственного и молока коровьего и растениеводства, в том числе производство овощей и создание кормовой базы для имеющегося поголовья сельскохозяйственных животных.

В учреждениях созданы базы для содержания крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Выращивание овощных культур осуществляется в 12 исправительных учреждениях, расположенных в 
г. Оренбурге, Бузулуке, Новотроицке, Соль-Илецке и п. Акбулак.
 
Для развития отрасли в исправительных учреждениях имеется необходимое количество сельскохозяйственной техники и оборудования. 

Продукция растениеводства и животноводства производится с целью обеспечения спецконтингента продуктами питания, реализации сторонним организациям и в качестве сырья для цехов переработки молока и овощей.

На базе ФКУ ИК-8 и КП-11 организовано производство маринованных и соленых овощей. Перечень продукции включает в себя 11 наименований, в том числе маринованные огурцы, томаты, капуста, капуста с морковью, свекла, морковь гарнирная, лук, картофель, соленые огурцы и томаты, капуста квашенная. Производительность цехов составляет до 550 тонн консервированных овощей в год.

В ФКУ ИК-5 и ФКУ ИК-6 осуществляется переработка молока. На производственных участках установлено технологическое оборудование, для производства пастеризованного пакетированного молока, масла сливочного, творога и мороженого. Производственная мощность оборудования позволяет перерабатывать до 10 тонн молока в сутки.